T/TFZX 7—2023 现行

制止餐饮浪费行为规范

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了反餐饮浪费的基本要求、餐饮服务场所、经营管理、餐前环节、供餐环节、餐后环节、菜品剩余记录、分析、相应处理方法、菜品改进等内容。

替代关系

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