酿酒葡萄栽培技术规程

【适用范围】 本标准规定了酿酒葡萄生产的园地选择、建园规划、苗木定植、肥水管理、整形修剪、采收、病虫害防治、埋土防寒。 本标准适用于新疆主要产区酿酒葡萄生产管理。 【主要技术内容】 园地选择规定包括：气候条件、环境条件、地势条件、土壤条件等要素。 建园规划规定包括：分区、道路、防护林、建园行向架式树形与密度、品种等内容。 苗木及定植规定包括：苗木质量、定植等内容。 土肥水管理规定包括：土壤管理、施肥管理、灌溉管理等内容。 整形修剪规定包括：整形、冬季修剪、夏季管理等内容。 病虫害防治规定包括：主要病虫害种类、防治原则、防治措施等内容。 采收规定包括：采收期、采收方法等内容。 埋土防寒与出土上架规定包括：埋土时间、埋土厚度宽度、出土上架等内容。