盱眙龙虾烹饪技能培训服务规范

【主要技术内容】 本标准从组织机构、培训机构、人员要求、教学设施设备与场地、培训实施程序、培训档案、培训评估、服务评价与改进等方面给出了盱眙龙虾烹饪技能培训服务的相关要求。 本标准适用于小龙虾烹饪人员的培训及组织管理。