标准摘要 【主要技术内容】 本文件规定了盱眙十三香龙虾专用复合调料的术语和定义、加工基本要求、加工工艺流程、加工过程要求。 本文件适用于盱眙十三香龙虾专用复合调料加工。 展开完整摘要 英文名称Technical code of practice for processing of xuyi crayfish compound seasoning