玄参采收和初加工技术规范

【适用范围】 本标准规定了玄参的术语和定义、采收时间及方法、初加工方法、分级、包装、标识、运输、贮藏、生产档案等的技术要求。 本标准适用于湖南省内玄参的采收和初加工。 【主要技术内容】 前??言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 3.1 玄参药材 1 3.2 发汗 1 3.3 芦头 2 3.4 空泡 2 4 技术要求 2 4.1 采收 2 4.1.1 采收时间 2 4.1.2 采收方法 2 4.2 产地初加工 2 4.2.1 基本要求 2 4.2.2 净选 2 4.2.3 晒干法 2 4.2.4 烘干法 3 4.3 分级 3 4.4 包装 3 4.5 标识 3 4.6 运输 3 4.7 贮存 3 4.8 生产档案 4 4.8.1 资料记录 4 4.8.2 档案管理 4 附录A （资料性附录） 玄参药材分级指标 5 附录B （资料性附录） 玄参生产记录表 6