T/YNANT 07—2023 现行

预包装干浆米线

标准摘要

【主要技术内容】 以大米为原料,经过清洗、常温浸泡发酵、磨粉、搅拌混合、成型、老化、水煮、冷却、漂洗、包装、杀菌、冷却等工艺生产加工而成的预包装米线。

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