T/YNTCA 003—2021 现行

《凤庆红茶》

标准摘要

【适用范围】 本文件适用于以凤庆县行政区域内茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥、精制等特定的工艺生产加工制成的红茶产品。 【主要技术内容】 本文件规定了凤庆红茶的产区范围、术语和定义、等级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存
英文名称Fengqing Black tea

替代关系

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