《江城帕卡茶》

【适用范围】 本文件规定了江城帕卡茶的术语和定义、原辅料要求、加工工艺、质量要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于江城县行政区域内种植的云南大叶种仿古茶树和古茶树冬季成熟鲜叶经传统特殊制作工艺制成的帕卡茶。 【主要技术内容】 本文件规定了江城帕卡茶的术语和定义、原辅料要求、加工工艺、质量要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。