4～5岁学龄前儿童内蒙古营养膳食指南

【适用范围】 本标准规定了4岁～5岁学龄前儿童全天即一日三餐两点能量和营养素供给量、食物的种类和数量、配餐膳食原则以及卫生要求等。 本标准适用于为4岁～5岁学龄前儿童供餐的幼儿园食堂或供餐单位。 【主要技术内容】 带量食谱、营养膳食指标、配餐原则、膳食管理、卫生要求、检测和计算方法。