标准摘要 【适用范围】 本文件规定了速冻调制意大利面的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和贮存、销售及召回的要求。 本文件适用于速冻调制意大利面的生产、检验、贮运和销售。 【主要技术内容】 本文件规定了速冻调制意大利面的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和贮存、销售及召回的要求。 本文件适用于速冻调制意大利面的生产、检验、贮运和销售。 展开完整摘要