T/ZFS 0010—2020 现行

面包干

标准摘要

【适用范围】 本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。 本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售 【主要技术内容】 本文件规定了面包干的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。 本文件适用于面包干的生产、检验、贮运和销售

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