黑米糕

【主要技术内容】 本文件规定了黑米糕的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。 本文件适用于黑米糕的生产、检验、贮运和销售。