标准摘要 【适用范围】 本文件给出了芽苗菜生产与流通环节中安全卫生管理方面的指导。 本文件适用于种芽类芽苗菜设施化生产和流通。 【主要技术内容】 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4生产管理 5流通管理 展开完整摘要 英文名称Management guidelines for the production and circulation of sprouting vegetables