T/ZJLSX 1.4—2022 现行

浙江好大米 第4部分:加工技术控制规范

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了浙江好大米加工企业的术语和定义、基本要求、管理体系、卫生管理、食品安全管理、生产过程控制、产品召回管理、记录管理等。 本文件适用于浙江好大米的加工过程控制。
英文名称High Quality Rice of Zhejiang?Part 4: Criterion on Processing Technology

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