冷冻干燥虾仁加工技术规范

【主要技术内容】 本文件规定了冷冻干燥虾仁产品加工的基本条件、原料、加工技术要求、外包装、标签、贮存和运输、生产记录。 本文件适用于冷冻干燥虾仁的生产。