T/ZJTSS 018—2024 现行

颗粒形绿茶加工技术规程

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了颗粒形绿茶加工的术语和定义、加工基本条件、鲜叶原料、工艺流程、初制加工、精制加工、包装贮藏和建档管理。 本文件适用于颗粒形绿茶加工。

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