同山烧白酒生产技术和管理规范

【主要技术内容】 本文件规定了同山烧白酒的术语和定义、产品分类、基本要求、原辅材料、生产工艺、技术要求、试验方法、标志、标签、包装、运输、仓贮要求、品牌管理和质量监督等要求。