企业食堂服务规范

【适用范围】 本文件适用于供餐人数500人以上的企业自营食堂及承包经营食堂的服务规范，其他类型食堂餐饮服务可参考本文件执行。 【主要技术内容】 本文件规定了企业食堂服务规范的术语和定义、基本要求、服务要求、服务保障、评价与改进。